基隆碼頭工人小吃特選 就在好港生活節 20221004 台灣新生報航運版
【記者周家仰/台北報導】由財團法人陽明海運文化基金會主辦之「二○二二好港生活節」,即將在國慶連假的十月八日(週六)、十月九日(週日)兩天登場,活動豐富,有港邊音樂、提供各種視角認識基隆文化走讀與講座,並有熱鬧好港市集,在陽明海洋文化藝術館前廣場,延伸至國門廣場,超過三十個攤位,其中,由好港市集聯名I-NANA旬好食製作所的「碼頭工人小吃特選」,將呈現碼頭工人吃飽、吃好、補充好體力的美味小吃。
陽明海運文化基金會指出,為此次好港市集「碼頭工人小吃」主題,以「管飽」「重口味」「營養三明治」與「沙茶咖哩炒麵」等基隆元素為核心,創作「沙茶咖哩炒麵麵包」,經典在地元素重新組合,向碼頭工人致敬,更向早年踏浪而來的移民們致敬。這次,在好港生活節的好港市集上,還可以喝到石花凍飲健康、低熱量、消暑的好滋味,並向早年辛苦討生活的海女致敬。除碼頭工人小吃特選,好港市集還有港口特調搭配基隆在地咖哩餅,更有代表基隆多元移民文化的經典沙茶咖哩烏龍麵、基隆風味與食材打造的台式小麵包,與印尼風味的咖哩沙爹香料飯,只有十月八日、九日兩天,更多好味道,請見官網|https://www.k-harbourlife.info/。