致理科大攜手台灣冷鏈協會辦首屆冷鏈物流作業主管認證課程 20220329 台灣新生報航運版
致理科大教務長楊雅棠(左三)、企管系主任張弘宗(右一)與台灣冷鏈協會副理事長林建智(左四)、榮譽理事長郭儒家(右三)與首屆課程全體學員合影。(圖:致理科大提供)
【記者陳維強/台北報導】冷鏈產業快速興起,凸顯冷鏈物流管理人才養成的重要性。致理科技大學與台灣冷鏈協會因應產業需求,繼簽署「就業守護神合約」後,並共同合作開辦一系列冷鏈物流知識體系相關培訓課程,其中「第一屆冷鏈物流作業主管認證課程」自二十六日起跑,將持續十週六十小時培訓,包含實體上課、實作、角色扮演、工作坊與參訪等。課程最後一週將進行相關認證考試,通過認證考試者,將由台灣冷鏈協會頒發資格證書。
智慧物聯網(AIoT)發展、電商平台興盛及流通產業營業額逐年創新高,已影響並改變民眾生活型態及消費習慣,尤其宅經濟盛行,冷鏈食品及外送餐飲已成為新一代零售業快速成長新主角。在疫情壓力下,諸多通路業者、物流業者、電商業者紛紛投入經營冷鏈生鮮電商、冷鏈物流等,因此如何做好生鮮食材、冷凍冷藏食品等多種產品的冷鏈物流配送,成為新一代零售業重要管理能力之一。
該培訓課程包含:現代化冷鏈物流中心概論、冷鏈物流作業主管核心工作架構、設備運用與管理、主要作業與管理、資訊系統與自動化設備、品質管理與作業排程、智慧型冷鏈物流中心管理規範與精益物流作業品質管理,及現場管理與持續改善等七大項冷鏈物流作業與管理知識。目標以提昇基層高品質、高效率作業專業知識、技術能力,達成公司賦予各部門作業目標及KPI作為課程核心;提供完整冷鏈物流概念、作業流程、系統、設備等相關作業專業知識與實務,聚焦作業主管角色定位、工作責任,以培訓優質專業作業管理人才為終極目標。
由於完善的冷鏈物流體系除了先進硬體設備、設施與軟設體系統,更重要的是管理,亦即人才。致理科大教務長楊雅棠致詞中表示,冷鏈物流興盛代表生活品質的提升,而培訓優質專業作業管理人才更是刻不容緩的當務之急,與致理科大教學和研究致力於智慧生活和智慧流通這兩大領域,也相互呼應。